Ürün tedariğinde mutfak profesyonellerinin bir numaralı çözüm ortağı g2m, yeni çağın mesleği olarak tanımladığı aşçılığı desteklemeye devam ediyor. 

Bu yıl ilki yapılacak olan 1. Ulusal Üniversiteler arası Aşçılık Şampiyonası’nın ana sponsorluğunu üstlenen g2m, genç aşçılara ve aşçılık mesleğine verdiği önemi bir kez daha kanıtlıyor.

Adnan Menderes Üniversitesi, Dünya Şefler Birliği (WACS), Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve MCF Ajans ve Tanıtım’ın katkılarıyla bu yıl ilki gerçekleştirilecek olan 1. Ulusal Üniversiteler arası Aşçılık Şampiyonası Üniversiade 2013, 2-3 Kasım tarihlerinde Aydın’ın Söke ilçesinde Adnan Menderes Üniversitesi’nin kampüsü olan Söke İşletme Fakültesi Meslek Yüksek Okulu Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşecek. Türkiye’nin dört bir yanından genç aşçıların katılacağı yarışmalarla renklenecek olan Üniversiade 2013, Dünya Şefler Birliği WACS akreditasyonu ile yapılacak.

Genç aşçılara desteklerini sürdüren sektörün güçlü tedarikçisi g2m, şampiyonada yarışacak öğrencilerin ürün ihtiyaçlarını da karşılıyor olacak. g2m Genel Müdürü Burak Özbaşoğlu ana sponsoru oldukları Üniversiade 2013 Aşçılık Şampiyonası’na dair şöyle konuşuyor: “g2m olarak sektörün lider tedarikçisi konumundayız. Bu da bizlerin sektöre ve özellikle mutfakta söz sahibi aşçılarımıza olan sorumluluklarımızı arttırıyor. Sektörün gelişmesi yönünde atılan her adıma saygı duyuyor ve mümkün olduğunca desteklemeye çalışıyoruz. Dünya Şefler Birliği WACS’ın akredite ettiği ve bu yıl ilki yapılacak Üniversiade 2013 Aşçılık Şampiyonası’nın, genç aşçılarımız için mesleki arenada boy gösterebilecekleri oldukça önemli bir fırsat olduğunu düşünüyor, tüm yarışmacılara başarılar diliyoruz”.

Türkiye'de turizm otelcilik, ikram hizmetleri ve aşçılık eğitimi veren üniversitelerin katılımları ile gerçekleştirilecek şampiyonaya, her ekip sorumlu bir öğretim elemanı ve 6 öğrenciden oluşan şampiyona takımı ile katılacak. 7 bireysel dalda yarışacak olan öğrenciler, her kategoriden topladıkları puanlarla başarı belgelerini ve madalyalarını alırken aynı zamanda topladıkları puanların yüzdelerini okul takımlarına yazdıracaklar. Türkiye'de üniversitelerde ilk kez uygulanacak olan Black Box (Kapalı Sürpriz Kutu) yarışması ile de yarışmayı tamamlayacaklar.

g2m hakkında:

Ev dışı tüketim sektörünün güçlü tedarikçisi g2m, 32 yıldır sektörde, üreticiler ve işletmeler arasında köprü görevi görerek her türlü gıda, sarf ve temizlik malzemelerinin satış-pazarlama, dağıtım ve lojistik hizmetlerini sunuyor. Otellerin, restoranların ve yemek şirketlerinin etkin ve profesyonel bir biçimde yönetilmesi adına, g2m, bir işletmenin ihtiyacı olan her ürünü tedarik ediyor. Oldukça kapsamlı bir sektör olan ev dışı tüketim sektörüne 10 bine yakın ürünle hizmet veren g2m’nin 17.000 müşterisi bulunuyor. Müşterileri ile tedarikçi firmalar arasında kurduğu köprüyü yıllardır aynı kalite standartlarında koruyan firma, büründüğü yeni kurumsal kimliği ile her geçen gün gelişerek büyüyor. Sektörde pek çok “ilk”e imza atan g2m; ilk ISO 9001-2000 kalite belgesini alan, bunu ISO 22000 Gıda güvenliği belgesi ile perçinleyen, geniş ürün yelpazesi ile uluslararası standartlarda satış ve dağıtım organizasyonu kuran, sektöre eğitimli eleman istihdamı sağlayan, müşteri talep ve ihtiyaçlarını yakından takip ederek mevcut iş modelini geliştirmek üzere yatırımlar yapan, sektörün lider oyuncusudur.www.g2m.com.tr

Haberin Kaynağı : Salt İletişim Grup

31.10.2013