Vinola, Ankastre Ocak, Fırın ve Davlumbaz Üretimi Yapıyor
Vinola, Yıllık 400.000 Adet Ankastre Set Üretim Kapasitesine Sahip
Vinola, Ankastre Ocak, Fırın ve Davlumbaz Üretimi Yapıyor
350 kişilik bir ekiple Merzifon OSB’de, 40 bin metrekare kapalı alan ve 10 bin metrekare açık alan da faaliyetlerini sürdüklerini belirten Vinola Genel Müdürü Burak Altınay, kuruluşlarından bu yana yalnızca ankastre mutfak ürünleri üzerine odaklandıklarını söyledi.
Vinola, Yıllık 400.000 Adet Ankastre Set Üretim Kapasitesine Sahip
SUBCONTURKEY: Kısaca sizi tanıyabilir miyiz?
Burak Altınay: Vinola’nın Yönetim Kurulu Üyesi ve ailenin ikinci nesil temsilcisiyim. Yaklaşık 15 yıldır da Vinola Genel Müdürlüğü görevini yürütüyorum.
SUBCONTURKEY: Vinola’nın kurumsal kimliği hakkında bilgi verir misiniz?
Burak Altınay: Vinola’nın kurumsal kimliği aslında uzun bir birikimin sonucu ortaya çıktı. 2009 yılında, aile şirketimiz Plasform’da edindiğimiz ankastre komponent üretimi tecrübesiyle Vinola’yı kurduk.
Kuruluşumuzdan bu yana yalnızca ankastre mutfak ürünleri üzerine odaklandık. Bu kararlılık bizi rakiplerimizden ayıran en önemli özelliğimizdir. Pişirici grubunun tamamını (fırın, ocak, davlumbaz) kendi fabrikamızda üretiyoruz. Yıllar içinde “ankastre üretim mentalitesi”ni şirket kültürümüzün temel taşlarından biri haline getirdik.
Bu yaklaşımımız sayesinde ürünlerimizde hem estetik hem de kalite anlamında yüksek bir standart yakaladık. Bu sayede hem bireysel müşterilerimizi hem de projelerde çalışan kurumsal müşterilerimizi memnun etmeyi başarıyoruz.
Bugün ana satış kanallarımızdan biri ihracat olup, yaklaşık 350 kişilik bir ekiple Merzifon OSB’de 40 bin metrekare kapalı, 10 bin metrekare açık alanda faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.
SUBCONTURKEY: Üretimini yaptığınız ürünler ve üretim kapasiteniz hakkında bilgi verir misiniz?
Burak Altınay: Vinola olarak üretimimizi tamamen ankastre mutfak ürünlerine odakladık. Pişirici grubunun tamamını kendi fabrikamızda üretiyoruz. Ankastre ocak, fırın ve davlumbaz üretimi gerçekleştiriyoruz.
Ocak grubunda gazlı, elektrikli, vitro seramik ve indüksiyon teknolojilerinin hepsini kapsıyoruz. Fırın tarafında ise hem elektrikli hem de gazlı ankastre fırınlar üretiyoruz. Özellikle gazlı ankastre fırın, ülkemizde yaygın olarak üretilmeyen bir ürün olduğu için ihracat odaklı müşterilerimiz tarafından yoğun talep görüyor ve bizi sektörde ayrıcalıklı kılan noktalardan biri haline geliyor.
Davlumbaz üretimimizde Plasform’dan gelen tecrübemizle oldukça geniş bir ürün yelpazesine sahibiz. Farklı filtre tipleri, çeşitli çekim güçleri ve tasarım seçenekleriyle müşterilerimize zengin alternatifler sunuyoruz.
Tam kapasiteyle çalıştığımızda yıllık yaklaşık 400.000 adet ankastre ürün üretebiliyoruz. Bu kapasiteyi sürekli artırarak hem iç pazar hem de ihracat taleplerini en iyi şekilde karşılamaya çalışıyoruz.
SUBCONTURKEY: 2025 yılı Vinola için nasıl geçti? Cirosal ve üretim adetleri açısından değerlendirir misiniz?
Burak Altınay: 2025 yılı, genel olarak hem global hem de yerel piyasalar açısından oldukça zorlu ve belirsizliklerle dolu bir yıl oldu. Özellikle ihracat yapan firmalar için döviz kuru dalgalanmaları, artan faiz oranları ve parasal sıkılaşma politikaları önemli zorluklar yarattı.
Vinola olarak bu zorlu koşullara rağmen oldukça başarılı bir yılı geride bıraktık. İhracat pazar payımızı artırdık, tecrübeli ekibimizle birlikte önceden belirlediğimiz hedeflerimize ulaştık. Hem ciro hem de üretim adetleri açısından planlarımızın üzerinde bir performans gösterdik.
SUBCONTURKEY: 2026 yılı için hedefleriniz nelerdir? 2025 yılına göre nasıl bir değişim beklemektesiniz?
Burak Altınay: 2026 yılı, maalesef küresel ölçekte jeopolitik risklerin ve belirsizliklerin oldukça yüksek olduğu bir dönemde başladı. Savaşın gölgesinde artan petrol fiyatları, siyasal istikrarsızlıklar ve bunlara bağlı tedarik zinciri riskleri, özellikle ihracat odaklı firmalar için ciddi zorluklar yaratıyor.
Ancak biz Vinola olarak her krizin aynı zamanda yeni fırsatlar da barındırdığına inanıyoruz. Bu anlayışla 2026 hedeflerimizi gözden geçirmedik ve büyüme stratejilerimizi koruyoruz. Ülkemize katma değer yaratma vizyonumuz doğrultusunda, bu belirsizlikleri lehimize çevirmeyi hedefliyoruz.
2026 yılında mevcut pazarlarımızdaki payımızı artırmayı ve aynı zamanda yeni pazarlara sistematik bir şekilde girmeyi planlıyoruz. Bu sayede 2025 yılına göre ciroda %20-25, üretim adetlerinde ise %22-28 civarında bir büyüme gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.
SUBCONTURKEY: İhracatınız hakkında bilgi verir misiniz? Ağırlıklı hangi ülkelere ihracat gerçekleştiriyorsunuz? Hedef pazarlarınız var mı?
Burak Altınay: Vinola için ihracat, şirketimizin en güçlü ve stratejik yönlerinden biridir. Bugün ciromuzun yaklaşık %90’ı ihracattan gelmektedir. Bu yüksek oran, uzun yıllardır sürdürdüğümüz ihracat odaklı büyüme stratejimizin bir sonucudur.
Şu anda ağırlıklı olarak Avrupa, Kuzey Afrika ve Orta Doğu bölgelerine ihracat yapıyoruz. Toplamda 30’dan fazla ülkede Vinola ürünleri, mutfaklarda tercih edilen bir marka haline geldi.
2026 yılı itibarıyla pazar çeşitliliğimizi daha da artırmayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda Güney Amerika ve Orta Asya bölgelerini yeni hedef pazarlarımız olarak belirledik. Bu pazarlara adım adım girerek hem coğrafi dağılımımızı genişletmeyi hem de ihracat hacmimizi sürdürülebilir şekilde büyütmeyi planlıyoruz.
SUBCONTURKEY: Önümüzdeki dönem için hedefleriniz nelerdir? Yakın zamanda yatırımlarınız oldu mu/olacak mı?
Burak Altınay: Vinola olarak kazandığımızı işimize yatırma prensibini yıllardır titizlikle uyguluyoruz. Bu yaklaşım, şirketimizin sürdürülebilir büyümesinin en önemli anahtarlarından biri olmuştur.
2026 yılı ana hedefimiz, otomasyon ve robotik üretime ağırlık vererek kalitemizi ve üretim hızımızı artırmak.
Önümüzdeki dönemde de yatırımlarımıza ara vermeden devam edeceğiz. Ar-Ge ve yeni ürün geliştirme çalışmalarımız her yıl olduğu gibi yoğun bir şekilde sürüyor.
Bu yıl özellikle iki önemli projeyi tamamlamak üzereyiz:
-Yeni 90 cm ankastre fırın üretim hattı projemiz son aşamaya geldi. Bu ürünle hem iç pazarda hem de ihracat pazarlarında ürün portföyümüzü güçlendirmeyi hedefliyoruz.
-Devlet destekli dijital dönüşüm projemiz de bitmek üzere. Bu proje ile üretim süreçlerimizi daha verimli, daha izlenebilir ve daha rekabetçi hale getireceğiz.
Şartlar ne olursa olsun, Vinola olarak yatırıma ve geleceğe yönelik çalışmalara devam etme kararlılığındayız. Çünkü biz büyümeyi sadece rakamlarla değil, kalıcı ve uzun vadeli yatırımlarla ölçeriz.
SUBCONTURKEY: 2026 yılı için katılacağınız etkinlikler olacak mı?
Burak Altınay: Vinola olarak fuar katılımlarına büyük önem veriyoruz. Fuarları mevcut müşterilerimizle ilişkilerimizi güçlendirmek ve yeni pazarlarda iş bağlantıları kurmak için değerli bir platform olarak görüyoruz.
2026 yılında planladığımız başlıca fuarlar şöyle:
-IFA Berlin (Almanya)
-Zuchex (İstanbul)
-Canton Fair (Guangzhou, Çin)
Bu fuarlara katılımımızı sürdüreceğiz. Ancak bu yıl Canton Fair’e, fuar idaresinin yabancı katılımcıları sınırlandırma politikası nedeniyle katılmayacağız. Konuyla ilgili görüşmelerimiz devam ediyor ve ilerleyen dönemde bu fuara tekrar katılmayı hedefliyoruz.




